簡単肉じゃが（豚肉）
最初から最後まで強火で作れる簡単肉じゃがです！まず材料をカットします。今回はシンプルに
豚肉
玉ねぎ
じゃがいも
この三種でいきます！
じゃがいもは切ったら水に浸して置きます。
鍋に油をひき、玉ねぎを最初に炒めます。
さっと炒めたらすぐに豚肉を入れ炒めます。
肉の表面が焼けて来たら調味料を入れます。
ここでも前に紹介した、がむしゃら特製万能調味料を使います。全体に馴染むくらい入れます。
調味料が全体にからんで来たらここでじゃがいもを入れます。
さっとからめたら、出汁をじゃがいもがヒタヒタになるまで入れます。
あとは落し蓋をして煮詰めていくだけです。
がむしゃら特製万能調味料があると煮物も簡単！
ここまで全部強火です。早くて簡単に仕上がります。仕上がりは最初の写真です。
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